16.后厨保洁员岗位职责

范文1:16.后厨保洁员岗位职责

后厨保洁员岗位职责1.正确使用一切清洁设备及安全使用化学清洁剂。2.负责做好责任区的清洁卫生工作及成品保护工作.3.上岗人员按规定着装,个人卫生符合食品卫生要求。

4.设备财产和物资有明细账册,每月底清点核对,控制财产及物资的流失,减少餐具的破损率。

5.货架整洁,货架及货物摆放整齐,分类立卡,帐物相符,贵重的银器餐具和易碎的陶瓷,玻璃器皿要分类存放,保管安全。

6.领用餐具、物品一律凭单,登记入账清楚,对大型活动各部位临时借用的餐具及物品,应于二天内收回。

7.严格执行餐具定额管理制度,保证餐厅和厨房提供充足、完好的餐具。8.爱护和珍惜使用清洁器械和各类用具、设备、经常保持工作场地干净、清洁,设备、用具整洁卫生,做好每餐的收尾工作,保证设备安全,场地环境清洁。9.清洗餐具严格执行“一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁”的工作程序,谨慎操作,轻拿轻放,最大限度的减少损耗,清洗消毒后的餐具及时分类,定点保洁存放。

10.定期进行除四害工作,四害密度不超过卫生部门规定的标准(100m2)范围内不许超过两只苍蝇)

11.讲究个人卫生,注意文明行为,树立良好的服务形象。

12.坚持周末大扫除制度,对桌腿、凳腿、门窗全面清擦,地面冲洗,做到窗明几净,地面无痰迹,墙面无灰尘及消杀工作。

13.做好后厨所有设施的保管工作,发现损坏,及时报修,做好节水、节电、除尘滤布防蝇防鼠工作。

14.做好区域内节能降耗工作、在日常保洁工作中应及时发现设施设备的完好情况,如有破坏及时上报至办公室.

11.完成临时性或领导布置的其他工作。强化责任心和服务意识,完成甲方和公司安排的其他临时任务。岗上要求:

1.形象良好,着装整齐、整洁.2.认真执行操作规程、规范服务.3.按时按量完成各项分配工作.4.关注环境影响,节约能源,防止污染.5.工作质量符合相关具体检验标准.

范文2:公司保洁员岗位职责及标准2012

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公司保洁员岗位职责及管理制度

为规范保洁员工作流程,提高保洁员的工作效率和质量,特制定本制度。一、保洁员岗位职责:

1、严格遵守公司各项规章制度。

2、文明服务、礼貌待人,并注意保持个人的仪容仪表,树立良好形象。3、爱岗敬业,听从上级领导指挥,在规定时间内按照工作标准,保质保量地完成各自分管区域内的保洁工作。

4、遵守考勤制度,按时上下班,不迟到、早退,不旷工离岗,工作时间不干私活,不做与工作无关的事情。

5、发扬互助精神,支持同事工作,以礼相待。

6、清洁过程若发现异常现象,如跑、冒、漏水和设备设施损坏、故障等,及时报告主管领导或专管人员,并有义务监视事态过程或采取有效措施,控制事态发展,必要时积极协助专业人员排除故障。

7、妥善保管清洁工具和用品,不得丢失和人为损坏,不得将清洁工具和用品私借他人使用或带回家中使用,如损坏或遗失工具照价赔偿。8、拾金不昧,拾到物品立即上交或送还失主。9、除工作时间外,可在1#门岗处休息。10、认真完成上级领导临时交办的其他任务。二、保洁员工作区域:(一)固定区域1:

1、负责董事长室、总经理办公室的清扫保洁。

2、负责办公楼一楼大厅,一、二、三楼走廊的清扫保洁。3、负责办公楼一、二、三楼卫生间的清扫保洁。

4、负责一楼接待室,二、三楼会议室、三楼贵宾室、五楼多功能厅的清扫保洁。5、负责一至五楼楼梯通道的清扫保洁。6、负责电梯的清扫保洁。(二)固定区域2:

1、负责生产车间观光通道的清扫保洁。2、负责1#车间、3#车间卫生间的清扫保洁。

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3、负责公司食堂的清扫保洁。4、负责厂区道路的清扫保洁。(二)临时性区域

1、负责办公楼一楼产品展示厅清扫保洁。

2、负责办公楼一楼副总、二楼总助办公室清扫保洁。3、负责办公楼四楼走廊清扫保洁。

4、负责办公楼四、五楼空闲办公室清扫保洁。5、负责办公楼花卉养护。(三)分工负责

1、办公楼保洁员负责范围:办公楼及楼前广场所有区域的清扫保洁。2、车间保洁员负责范围:车间观光通道、3#车间洗手间、1#车间洗手间、公共区域的清扫保洁。

3、保洁共同负责范围:临时性区域。

4、分工负责实行月轮换制,共同负责范围在轮换时依然共同负责。三、保洁员工作标准:(一)办公室的清扫标准:

1、办公桌、椅、电脑、电话、烟缸、地面、窗台、窗框、门、文件柜、刊物架、沙发、茶几等每天至少擦拭一次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。2、办公桌上的办公用品、文件、资料等要摆放整齐,不得随意翻看。3、文件柜玻璃、窗框要擦拭得干净、明亮,无手印、无尘土、无水迹;窗帘悬挂整齐。

4、垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。

5、办公室内的花草植物要定期浇水,并保持花盆内无杂物,盆体无尘、无污渍。6、办公室内的踢脚线每周至少擦拭1次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。7、下班前清扫时,检查各类办公设施电源是否关闭,最后将门、窗关闭、锁好。8、办公室窗户玻璃、天花板及灯具,每月9--11日定期清扫擦拭,如遇节假日顺延(董事长办公室随时擦拭)。(二)走廊及大厅的清扫标准:

1、一楼大厅的前台、形象墙、展厅荣誉证书柜、接待室桌椅、正门玻璃,每日至少擦拭1 次,荣誉证书柜内每周至少擦拭1 次,做到洁净、明亮、无灰尘、无污渍、无水迹。

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2、走廊地面每日至少扫拖2 次,随时保持做到无垃圾、无杂物,无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。

3、走廊内垃圾桶每日至少擦拭、倾倒1 次。做到无手印,无杂物、无灰尘、无污渍、无水迹。

4、走廊内的窗台、楼道开关、消防栓、灭火器、配电箱门,每日至少擦拭1 次,做到无灰尘、无污渍、无水迹。

5、走廊内的花草植物要定期浇水,随时清理花盆内烟头等杂物,并保持花盆内无杂物,盆体无尘、无污渍。

6、走廊及大厅内的踢脚线、安全出口指示牌、消火栓、照明设备箱、灭火器、每周至少擦拭1 次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。7、走廊内窗户玻璃、天花板及灯具,每月13日--15日定期清扫擦拭,如遇节假日顺延。

(三)卫生间清扫标准:

1、卫生间内洗手台面、镜面、地面,应随时清扫,做到无污渍、无积水。2、卫生间内便池应随时清扫、冲刷,做到无污渍、无异味。

3、卫生间内隔断板、墙面、干手器、开关插座、窗台等每日至少擦拭1 次,做到无污渍、无痰迹、无水迹。

4、卫生间内垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。5、在蚊蝇活动季节里,每周喷药一次,保证厕所内无蝇、无蚊虫。6、每日不定时喷洒空气清新剂,减轻厕所内异味。

7、卫生间内的踢脚线每周至少擦拭1 次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。8、卫生间室窗户玻璃、天花板及灯具,每月17日--18日定期清扫擦拭,如遇节假日顺延。

(四)会议室、接待室、贵宾室、多功能厅清扫标准:

1、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅的桌、椅、地面、门、窗台每日至少擦拭1 次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。

2、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的垃圾篓要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。

3、下班前清扫时,检查各类办公设备设施的电源是否关闭,最后将门、窗关闭、锁好。

4、会议室、贵宾室、多功能厅除日常定时清扫外,如遇会议、活动等,应在会安徽菲利特流体设备制造有限公司

议、活动结束后及时对会议室、贵宾室、多功能厅进行全面清扫。

5、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅内的踢脚线每周至少擦拭1 次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。

6、会议室、接待室、贵宾室、多功能厅窗户玻璃、天花板及灯具,每月20日--22日定期清扫擦拭,如遇节假日顺延。(五)楼梯通道清扫标准:

1、楼梯通道的地面每日至少清扫1 次,每周至少拖1 次,做到无垃圾、无杂物,无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。

2、楼梯通道内的扶手、玻璃、窗台、楼道开关、消防栓、配电箱门等每日至少擦拭1 次,做到无灰尘、无污渍、无水迹。

3、楼梯通道内踢脚线、安全出口指示牌每周至少擦拭1 次,做到无污渍、无灰尘、无水迹。

(六)车间公共区域清扫标准:

1、观光通道地面每日至少扫拖1 次,随时保持做到无垃圾、无杂物,无污渍、无痰迹、无水迹、光洁明亮。

2、卫生间内洗手台面、镜面、地面,应随时清扫,做到无污渍、无积水。3、卫生间内便池应随时清扫、冲刷,做到无污渍、无异味。

4、卫生间内垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。5、在蚊蝇活动季节里,每周喷药一次,保证厕所内无蝇、无蚊虫。6、每日不定时喷洒空气清新剂,减轻厕所内异味。

7、厂区道路每周清扫1次,每天巡查1次路面并清理铁屑、爆花铁、废纸等杂物,做到无铁屑、爆花铁等杂物。

8、公司食堂餐桌、椅、地面每日至少清扫1 次,做到无饭菜残碴、无污渍、无灰尘、无水迹。

9、食堂内垃圾筒要保持干净无污、垃圾及时清倒、垃圾袋及时更换。四、保洁员安全操作规程:(一)牢固树立“安全第一”的思想,确保安全操作。

(二)在超过2 米高处操作时,必须使用梯子,双脚需同时踏在梯子上,不得单脚踩踏,并保证梯子下方有人把扶,以免摔伤。

(三)在清理开、关设备设施时,不得用湿手接触电源插座,以免触电。(四)不得私自拨动任何机器设备及开关,以免发生故障。

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(五)在不会使用机器时,不得私自开动或关闭机器,以免发生意外事故。(六)保洁人员应注意自我保护,工作时戴好胶皮手套,预防细菌感染,防止损害皮肤。清洁完毕,应注意洗手。

(七)应严格遵守防火制度,不得动用明火,以免发生火灾。(八)在操作与安全发生矛盾时,应先服从安全,以安全为重。

范文3:保洁员岗位职责

保洁员岗位职责1、仪容端正、着装整齐,服从公司的统一调度和工作安排。

2、正确、认真使用保洁工具,按公司要求高标准做好责任区内的清扫保洁工作。3、及时纠正责任区内装修垃圾及生活垃圾的乱堆乱放行为。

4、协助管理处做好小区安防工作,发现可疑人或事,应立即向管理处负责人报告。5、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议,及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。

6、热爱本职工作,养成良好的卫生习惯、不怕脏、不怕累。

7、积极参加业务培训,提高业务水平,自觉学习有关清洁卫生知识,提高个人素质。8、维护小区清洁卫生,对不讲卫生、不文明的现象要及时劝阻和制止。9、完成公司临时指派的其他工作。卫生标准:一、楼内保洁:

1、楼道每日扫、抹、拖一次,要求地面光洁、无污迹,顶、角无蜘蛛网墙面无乱贴乱画现象。不断巡视保持干净。

2、每周对楼内标志牌、信箱、消防栓、可视对讲机、防盗门、电、水井门等公共部位进行保洁,并不断巡视保持干净。

3、每月对楼道灯具、楼道门窗等公用部位进行保洁,并不断巡视保持干净。4、当班时间遇到楼道有乱堆乱放现象应予以制止,如遇可疑情况时,应及时与保安人员联系。

5、巡视楼内公共设施设备,发现问题做好登记并上报部门。6、定期对楼道蚊虫等进行消杀,确保无“四害”。二、室外保洁:

1、每日对道路、绿化带进行清扫,要求绿地无杂物道路无积水、杂物、路面干净,水池无浮物,水质洁净、无异味。公共健身器材、儿童游乐设施及台凳每日扫、抹一次。2、公告栏、信箱、果皮箱、路灯、草坪灯、天井玻璃等保持干净亮洁;车库地面、门干净整洁无积尘、顶无蜘蛛网;灯具干净亮洁。

3、熟悉各自分工及所负责范围内的清洁卫生情况,对其负全部责任,发现问题及时解决。

4、垃圾随时清理,倒置垃圾中转站。保洁员签字:

泉兴华庭客服部