肇庆国际美食城计划方案

范文1:肇庆国际美食城计划方案

肇庆市(国际)美食城策划方案一、项目概况:本项目位于端州四路与莲湖中路的交汇处,位于商业圈的中心位置,地理位置优越,周边商场、专业市场聚集,主要分布有七星岩牌坊广场、星湖国际广场、沃尔玛购物广场、碧湖广场以及几大星级酒店等,人流聚集,日流量10万人以上,有潜在的巨大的餐饮消费群体。肇庆(国际)美食城位于碧湖广场一楼位置

二、项目的定位:肇庆国际美食城定义为多元化中高档餐饮,荟萃多元特色美食,适合周围众多商务楼办公白领的不同饮食需求。在作为市场餐饮配套的同时,能从档次上适当提高,同时引进不同风味、不同地方特色的中西餐饮形成市场的特色美食区,以服务市场的经营户及来市场购物的顾客为主。同时,带动外围时尚消费群体来美食区消费。品牌形象店、特色美食、风味小吃、经营各式餐饮服务,营造舒适、典雅、温馨的用餐氛围,使其成为肇庆美食的风向标。

总的招商思路主要是通过重点引进3-4家的形象店、主力店。带动美食城整体形象的提升,集聚市场人气。品牌连锁店面积设置在60-80平方左右,剩余铺位划分成25平方左右,主要是引进特色风味小吃、快餐等。项目所面对的消费档次,是由所服务的消费者决定的。但是定位的同时,又必须适当提升层次,引导消费者的美食消费潮流,使顾客在购物的同时,提供一个休闲、时尚的用餐环境。

三、项目背景分析

1、市场背景分析

有“西江明珠”之称的肇庆市,是一个历史文化底蕴丰厚的城市,同时也被评为中国优秀旅游城市,拉动了当地的经济发展,也促进餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,肇庆的餐饮独具地方风味,各路美食派系也加入肇庆的美食行业,川菜、湘菜、以及海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在肇庆饮食市场上获得成功的推广。可以看到更综合、更具规模的美食城,将会给肇庆的美食行业注入新的活力。

2、消费者心理解构

韩国城韩国料理、莱茵阁西餐厅、上岛咖啡等,均切合肇庆消费者求实求惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售成绩。从这些成功的市场验证的例子当中,可以明确国际美食城的商业推广策略和作战思想。

3、市场定位、品牌路线以及产品路线

肇庆的美食行业的成功商业案例。我们发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格突出的美食项目,是获得成功的有效途径。

四、项目规划1、区域规划

餐饮区总共1200平方米,如果设置200多平方米的娱乐区,餐饮区实际面积在1000平方米左右,按照每个店铺20多平凡米,计划设置30家美食店。,引进3-4家规模较大品牌店、形象店。

2、自主经营、统一装修、统一管

“采取统一经营管理、统一规划、统一宣传策划、统一公共餐区、统一附属设施的经营概念。

五、项目商户设定与选择1、品牌连锁、形象店2、地方特色风味小吃店3、特色西餐4、奶茶、饮品间5、快餐店六、项目实施

1、品牌连锁店优先考虑,引进2-3家店面形象标准化的连锁品牌餐饮店,品牌主力店先行,利用品牌优势带动其它特色商户的进驻

2、从原有报名登记的客户中筛选,按照要求,客户需提供经营的资质,特色小吃加盟店需提供双方的合作协议复印件。授权书。3、填写餐饮区商家申请表,招商部工作人员,进行商户资格的审查、对前期登记商户进行初选,选出符合要求的合格商户,根据商家的品牌知名度及区域规划,由招商部统一安排店面位置。签订餐饮区商铺租赁合同,交纳第一年租金。大户优先、品牌优先。

4、商家进场装修

5、美食城开业前的宣传推广工作6、美食城盛大开业

范文2:美食城开业庆典活动方案

美食城开业庆典活动策划案(初稿)

一、活动时间:

2013年10月18日

二、活动地点:

国际时代广场

三、活动主题:

热烈庆祝美食城各餐饮美食店盛大开业(试营业)四、活动目的:

通过活动和媒体的力量,最大限度的提升美食城影响力和知名度;通过“活动营销”策略,提高美食城人流量及关注度;

通过活动直接促进美食城各餐饮店的客流量和销售率,利于商家的稳定,提高商家信心;通过活动营销促商业步行街后期的招商运营工作。树立美夜城的品牌形象,提高美食城的社会品牌影响力。

通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大各进驻餐饮店品牌在当地的知名度、美誉度;通过活动吸引消费者进店,争取促成影响消费者进行餐饮消费三、活动宣传策略:

开业前3天在国际时代广场主要街道悬挂户外短期广告开业:

1、电视游字宣传。

2、国际时代广场设开业庆典宣传道旗3、短信平台发布开业信息,

4、在国际时代广场周围及邻近街放置飘空气球,下悬美食城和各主力餐饮店开业庆典条幅、悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。

5、开业当天,可在主要街道进行腰鼓队、舞狮队游行(街)宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。

6、开业当天及后一周:持续保持开业时的热度,主力餐饮店出台相关促销方案,确保客流量和消费量。(招商部负责与相关餐饮商家协商促销政策,开业当天宣布执行)

四、活动项目设置:

1、开业庆典剪彩仪式2、文艺路演互动活动2、促销活动

五、活动现场布置

1、国际时代广场前后入口处设拱门,飘空汽球。条幅及规格适当的竖条幅(楼栋上层悬挂而下);2、在主力餐饮店沿街和路演观礼台附近铺红地毯。

3、在主力餐饮大门左右和路演观礼台两边摆放开业庆典花蓝;4、礼仪小姐站国际时代广场前后入口处和路演观礼台两侧欢迎来宾;5、开业小礼品堆放在路演观礼台显眼位置。

6、路演观礼台:设置在苏宁电器广场旁或商业步行街坊广场处。

六、10月18日开业庆典仪式流程

9:30之前:现场布置完毕及音响调试9:30之前:所有活动工作人员到齐

9:30-10:00:所有贵宾、嘉宾、商家、集团领导等所有与会人员到齐进行签到,工作人员做好贵宾、嘉宾、的接待。

10:00-10:30:大鼓敲起来、乐队吹起来,以吸引过往行人,营造现场人气指数。10:30-12:00:庆典仪式正式开始

(1)主持人开幕致词,并逐一介绍主要参会领导和嘉宾名单。(2)主要领导、嘉宾分别致词(3)主持人宣布开业剪彩仪式(4)鸣放礼炮

11:00-11:50:舞狮表演、时尚模特秀和路演文艺互动活动。

12:00活动结束,餐饮店照常营业,现场礼品兑换、贵宾卡等主力餐饮店促销活动继续进行。

七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前3天到位):

1、拟邀请的贵宾、嘉宾名单及邀请函发送及礼品、胸花准备;

2、联系拱门、汽球、条幅制作公司,沟通发布内容、发布时间及价格洽谈并签定合同;

3、户外沿街道旗制作发布、电视游字、短信发布。4、拟开业促销方案、开业礼品准备、促销礼品准备;

7、联系当地的大鼓、乐队、舞狮表演队、时尚模特队,路演礼仪公司等沟通确定好相关事宜(为降低成本可考虑到当地院校找业余模特);8、剪彩的道具准备(红色段带、托盘、剪刀、白手套);9、红地毯准备(租用或购买);

10、主持人、领导、嘉宾发言稿、媒体通稿准备;11、礼炮;

八、开业促销方案设置

由招商部负责沟通相关促销方案,以下仅供参考:

促销一:

活动主题:璀璨开业豪礼巨献活动时间:开业之日起5-7天活动内容:进店有礼:满300元送100元券

满500元送200元券,并获赠VIP,享受长期优惠促销二:

活动主题:盛大开业特惠酬宾活动时间:开业之日起5-7天活动内容:全场5折

满500元赠VIP,享受长期优惠

九、平面物料设计及宣传内容规划

1、拱门

内容:a热烈祝贺美食城璀璨开幕豪礼巨献

b热烈祝贺美食城盛大开业特惠酬宾2、气球/条幅

内容:a预祝美食城各大餐饮店盛大开业生意兴隆 b恭祝的食城各大餐饮店璀璨开幕财源广进3、街道横幅和道旗

内容:a热烈祝贺美食城璀璨开幕豪礼巨献 b热烈祝贺×××店盛大开业特惠酬宾4、短信及电视游字内容内容:

a、热烈祝贺美食城10月18日璀璨开幕豪礼巨献

进店有礼,当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品,消费满300元送100元券,满500元送200元券,并获赠VIP,享受长期优惠;活动时间:地点:

b、热烈祝贺热烈祝贺美食城盛大开业特惠酬宾

进店有礼,当天到美食城各大餐饮店消费可赠送精美礼品、当天消费全场5折,满500元赠VIP,享受长期优惠活动时间:地点:

十、活动应急预警方案如活动当天下雨(小雨以上),建议活动时间根据天气情况适度调整;如活动举办过程中遇雨(雷阵雨),现场活动暂停,如雨量持续半小时以上仍未有停止迹象则活动改期;

如活动现场发生特殊事件(商户、业主闹事,客户间发生肢体冲突),由物业公司保安维持现场秩序并酌情疏散人群;

活动现场如遇到特殊自然灾害(暴雨、冰雹等),则由物业公司保安维持现场秩序,以免发生客户受伤、踩踏事件;

十一、相关设计:

仅供参考,由越秀传媒公司进行设计制作和按排。

1、庆典演出观礼台(1)苏宁电器广场

(2)商业步行街广场内

(3)会场效果图

2、道旗效果图

3、彩氢汽球效果图

4、庆典观礼演出台背景效果图

5、宾客签到处:

十二、活动费用预算(略):由越秀传媒公司负责申报

策划人:吴晓敏2013/10/8

范文3:万国国际美食汇宣传片文案

万国国际美食汇宣传片文案

“万国以民为本,而民以食为天。”地大物博的中国,对于美食的追求一直推崇备至,由此衍生出来的文化更是源远流长、誉满天下。在当代中国,餐饮业被称为“百业之王”,成为赚钱最快、炙手可热的投资首选。2012年,中国餐饮营业额高达18000亿元,全行业平均增长速度在15%以上,是GDP增速的2倍之多。在股市低迷、住宅限购的投资低谷之时,进军正当黄金发展期的餐饮行业,已逐渐形成风气、化为浪潮。

惠阳淡水是著名的侨乡,素有小香港之美誉,繁盛态势一往直前,优越的地理位置和优化的产业结构吸引周边发达城市大量投资,带动消费资金飞速滚动,促进淡水经济迅猛发展!2012年,淡水区域实现国内生产总值79.73亿元,名列惠州第二;第三产业增加值63.07亿元,增长速度惠州第一;批发零售、住宿餐饮、房产投资、娱乐旅游等经济马车并驾齐驱,共同引领淡水第三产业提档升级,其中餐饮行业占比超过30%,并保持40%的速度增长,成为淡水第三产业全新经济支柱,成就新的投资金库。

万国国际美食汇雄踞淡水经济带核心位置,外拥城市成熟的铁路、深水港、高速公路、轻轨等立体交通网络。对内占据惠阳城市核心,开城大道、人民路、白云路等城市主干道环伺四周,南临惠深沿海高速及城际轻轨站点、西接深汕高速、北靠汽车总站,财通路通,便捷绝伦。20000超大国际美食综合体,打造惠州规模最大,业态最全、最具吸引力的一站式美食体验龙头项

1目。

万国国际地处惠阳最核心两大商圈的黄金交汇,与沃尔玛、麦当劳、肯德基、真功夫等世界500强共享千亿商机。项目周边餐饮风气盛行,各特色餐饮店林立,周边短短2公里街道,大小餐饮店铺不下500家,其顶手费之高、转手率之低冠绝全城。投资万国国际商铺,无疑是在最旺的地段做最火爆的行业老板。

生猛海鲜、国际美食、特色小吃、海味干货、港澳特色休闲食品、高档烟酒等应有尽有。更有全国首创十二兽首主题式美食文化长廊闪耀登场,为食客们带来别有风味的美食体验。开发商秉承国际高水准物管理念与经验,采用科学化经营管理,统一服务标准、统一品牌管理、统一经营理念,先后打造惠东义乌小商品城、惠州一德展贸城,年交易额超过数十亿元人民币,是经营专业市场的信心保证。开发商拥有众多战略合作伙伴,投入千万巨额为项目运营基金,为项目的经营发展保驾护航。

同时,万国国际美食汇是惠州发改局唯一立项美食主题商业项目;两大政府机构全方位保驾护航。广之旅、南湖国旅、中旅等各大旅行社率先组成战略合作联盟,中美法3国美食协会鼎力支持。管理团队“保障持续经营,永为旺场”的经营理念,为经营者解决各种后顾之忧。

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